FSSC 22000 Lead Auditor · Food Safety Consultant

FSSC 22000 인증 취득부터
사후관리까지, 한 번에 From FSSC 22000 Certification
to Post-Audit Management

수십 곳의 현장에서 직접 부딪히며 쌓은 감각으로, 이론이 아닌 현장의 답을 드립니다. 서류가 왜 반려되는지, 어떤 매뉴얼이 통과하는지 — 인증 취득부터 사후관리까지 함께합니다.

From dozens of real audits comes an instinct no textbook can teach — real answers from the field. Why documents get rejected, what manuals actually pass. From certification to post-certification management, we're with you every step.

무료 상담 신청하기 Request Free Consultation 현장 인사이트 보기 → View Field Insights →
17+
년 현장 경험
Years of Experience
10+
국가 컨설팅
Countries Served
Ph.D.
식품·외식 전공
Food & Hospitality
3
개국어 가능
Languages
Core Service
FSSC 22000 심사 · 컨설팅 · 교육
FSSC 22000 Audit · Consulting · Training
Lead Auditor가 직접 진행. 심사 앱 + 가이드라인 계약 시 포함.
Led directly by a Lead Auditor. Audit app + guidelines included.
Stage 1 · 2GAP Analysis매뉴얼 개발Manual Dev
NRA Certified
ServSafe Training & Exam
Food Protection Manager 교육 + 시험 감독 원스톱 제공.
Food Protection Manager training + proctoring, all in one.
InstructorProctor
Sustainability
MSC / ASC Audit
수산물 가공·유통 기업의 지속가능성 인증 취득을 지원합니다.
Supporting seafood companies in obtaining sustainability certification.
MSC CoCASC CoC
✓ 심사관 시각의 컨설팅
✓ Auditor-Perspective Consulting
✓ FSSC 22000 심사·교육
✓ FSSC 22000 Audit & Training
✓ MSC / ASC 심사
✓ MSC / ASC Audit
✓ ServSafe 교육·시험
✓ ServSafe Training & Exam
✓ 심사 준비 앱 + 가이드라인
✓ Audit Prep App + Guidelines
✓ 한·영·일 진행 가능
✓ KO · EN · JA Available
🔥 얼리버드 특별가 · V7 전환심사 2027.5 시작
🔥 Early Bird Pricing · V7 Transition Audits Begin May 2027

FSSC 22000 V7 대응 특강
지금이 가장 저렴합니다

FSSC 22000 V7 Transition Course
Now at Its Lowest Price

FSSC 22000 V7은 2026년 5월 이미 발표됐고, V6 심사는 2027년 4월 30일까지만 유효합니다. 이후 2028년 4월까지 전환심사를 마쳐야 합니다. 무엇이 어떻게 바뀌는지부터 자체 개발한 심사앱으로 실전처럼 대비하는 방법까지 — 한 번의 특강으로 끝냅니다. 이론 강의만 하는 다른 특강과 달리, 실제 심사앱을 활용한 모의 심사 실습까지 포함됩니다.

FSSC 22000 V7 was published in May 2026, and Version 6 audits remain valid only until April 30, 2027 — after which certified sites must complete their transition audit by April 2028. Learn exactly what's changing and how to prepare using our own audit-readiness app, all in one course. Unlike lecture-only alternatives, this includes hands-on mock audit practice with the real app.

–
D-DAY
DAYS LEFT
V6 심사 마감 및 V7 전환심사 시작까지 남은 시간입니다.
미리 준비한 업체만 혼란 없이 전환합니다.
Time remaining until V6 audits close and V7 transition audits begin.
Only companies who prepare early transition without disruption.
단기 압축 과정
Compact Course
1일 교육 과정
1-Day Course
₩1,000,000
강사비 700,000원 · 경비(교통·숙박 등) 300,000원
Instructor fee ₩700,000 · Expenses (travel, lodging) ₩300,000
·오전 인증체계 기본 + V7 변경사항 속성 요약
·오후 심사앱 소개 + V7 기준 미니 모의심사 실습
·Morning Certification basics + V7 changes overview
·Afternoon Audit app intro + V7 mini mock audit
권장 과정
Recommended
심층 적용 과정
In-Depth Course
2일 교육 과정
2-Day Course
₩1,800,000
강사비 1,400,000원 · 경비(교통·숙박 등) 400,000원
Instructor fee ₩1,400,000 · Expenses (travel, lodging) ₩400,000
·1일차 인증체계 기본 + V7 요구사항 상세 분석
·2일차 심사앱 가이드 + V7 모의심사 롤플레잉·강평
·Day 1 Certification basics + detailed V7 requirements
·Day 2 Audit app guide + V7 mock audit roleplay & review

* 간이과세 사업자 기준 (부가가치세 면제) 방문교육 참고 가격이며, 지역 및 인원에 따라 조정될 수 있습니다. 자세한 사항은 무료 상담으로 안내해드립니다.

* Reference pricing for on-site training (VAT-exempt, small business rate). May vary by location and group size. Contact us for a detailed quote.

얼리버드 특강 신청하기 Reserve Early Bird Pricing
Experience
Experience

업종을 가리지 않고 쌓아온
폭넓은 심사·컨설팅 경험

Broad Experience
Across Every Industry

식품 포장재부터 건강기능식품, 글로벌 유통, 외식업까지 — 업종을 가리지 않고 현장에서 직접 쌓은 경험입니다.

From food packaging to health functional foods, global retail, and foodservice — hands-on experience across every sector.

📦
식품 포장재
Food Packaging
금속·플라스틱 캔 및 용기 제조업체 FSSC 22000 심사
FSSC 22000 audits for metal and plastic can/container manufacturers
💊
건강기능식품
Health Functional Foods
콜라겐 등 원료·완제품 제조업체 심사 경험
Audits for collagen and other health functional food manufacturers
🛒
글로벌 유통·리테일
Global Retail
대형 글로벌 리테일러 공급망 및 매장 심사 경험
Supply chain and store-level audits for major global retailers
🍽️
레스토랑·패스트푸드
Restaurants & Fast Food
TGI Fridays APAC 9개국 및 국내 100여 개 매장 위생 심사
TGI Fridays audits across 9 APAC countries plus 100+ domestic restaurant locations
🍱
단체급식
Institutional Catering
단체급식 업체 위생·품질 관리 심사 다수 수행
Extensive hygiene and quality audits for institutional catering operators
🏬
마트·유통매장
Grocery & Retail Stores
대형마트 및 유통매장 위생관리 심사 경험
Hygiene management audits for supermarkets and retail chains
Field Insight · 심사 현장 경험
Field Insight · From Real Audits

업체들이 실제로 막히는 곳을
심사관이 직접 짚어드립니다

Where Companies Actually Struggle —
Addressed by the Auditor Directly

이론이 아닌 수십 곳의 현장 심사에서 반복적으로 목격한 실수와 패턴. 같은 문제를 반복하지 않도록, 심사관의 시각으로 컨설팅하고 교육합니다.

Not theory — patterns and mistakes observed repeatedly across dozens of real audits. Consulting and training from the auditor's perspective so you don't repeat the same mistakes.

01
매뉴얼은 있는데 심사에서 자꾸 지적받는다
We have a manual, but keep getting flagged in audits
형식은 갖췄지만 실제 운영과 매뉴얼이 불일치하는 경우가 대부분. 심사관이 어떤 기준으로 보는지를 알아야 통과하는 매뉴얼을 만들 수 있습니다.
The format exists but the manual doesn't match actual operations. You need to know the auditor's criteria to build a manual that passes.
02
심사 전날까지 뭘 준비해야 할지 모르겠다
We don't know what to prepare until the day before the audit
Stage 1과 Stage 2에서 심사관이 중점적으로 확인하는 항목이 다릅니다. 단계별 준비 포인트를 미리 파악해야 합니다.
The key items auditors check differ between Stage 1 and Stage 2. Knowing the stage-specific preparation points in advance makes all the difference.
03
부적합 통보 후 시정 보고서 작성이 막막하다
Writing a corrective action report after a nonconformity feels impossible
근본 원인 분석 없이 표면적 개선만 기재하면 재심사에서 또 지적됩니다. 심사관이 납득하는 시정조치 보고서 작성법을 교육합니다.
Reporting surface fixes without root cause analysis leads to repeat findings. Learn to write corrective action reports that auditors actually accept.
이 경험이
컨설팅의 핵심입니다
This experience
is the core of our consulting
심사관이 직접 가르치기 때문에 "통과하는 준비"가 가능합니다. 어디가 문제인지, 어떻게 고쳐야 하는지를 심사관의 언어로 정확히 알려드립니다.
Because the auditor teaches directly, "audit-ready preparation" becomes achievable. Receive precise guidance in the auditor's own language — what the problem is and how to fix it.
무료 상담 신청 → Request Free Consultation →
17+
년 현장 경험
Yrs Experience
10+
국가 컨설팅
Countries
Ph.D.
식품·외식 전공
Food & Hospitality
3
개국어
Languages
Services

주요 서비스

Our Services

핵심 서비스
Core Service
FSSC 22000 심사 · 컨설팅 · 교육
FSSC 22000 Audit · Consulting · Training
글로벌 인증기관 소속 현직 Lead Auditor가 직접 컨설팅하고 교육합니다. GAP 분석, 매뉴얼 개발, 심사 준비 교육까지 제공. 심사 앱 + 항목별 가이드라인 컨설팅 계약 시 포함.
Led directly by a current Lead Auditor at a global certification body. Covers GAP analysis, manual development, and audit preparation training. Audit prep app + guidelines included with consulting contracts.
Stage 1·2 심사GAP 분석매뉴얼 개발심사 준비 교육부적합 시정 교육
Stage 1·2 AuditGAP AnalysisManual DevelopmentAudit Prep TrainingCorrective Action
🏅
NRA Certified
ServSafe 교육 및 시험
ServSafe Training & Exam
미국 국립레스토랑협회(NRA) 공인 인스트럭터·프록터. Food Protection Manager 교육부터 시험 감독까지 원스톱으로 제공합니다.
NRA-certified instructor and proctor. One-stop service from Food Protection Manager training to exam proctoring.
Food Protection Manager 교육시험 감독Prometric · NRFSP
Food Protection ManagerProctoringPrometric · NRFSP
🪪
🐟
MSC / ASC 심사
MSC / ASC Audit
수산물 가공·유통 기업의 지속가능성 인증 취득을 지원합니다.
Supporting seafood processing and distribution companies in sustainability certification.
MSC CoCASC CoC
🦠
식품위생 컨설팅·교육
Food Hygiene Consulting & Training
HACCP 플랜 수립 및 위생관리. 보건복지부 면허 위생사·영양사 보유.
HACCP plan development and hygiene management. Licensed sanitarian and dietitian (Ministry of Health & Welfare).
HACCP위해분석현장 위생감사
HACCPHazard AnalysisSanitation Audit
🤖
ISO 42001 AI 심사
ISO 42001 AI Audit
AI 경영시스템 국제표준 ISO 42001 심사원. AI 도입 기업의 인증 준비를 지원합니다.
Certified ISO 42001 AI Management System Auditor. Supporting AI-adopting companies in certification readiness.
ISO 42001AI Management
🍽️
레스토랑 운영 컨설팅·시장진입 리서치
Restaurant Operations & Market Entry Research
개인 레스토랑 오퍼레이션 컨설팅과 한국 진출을 준비하는 해외 브랜드를 위한 시장조사를 지원합니다.
Operations consulting for independent restaurants, plus market entry research for international brands entering Korea.
오퍼레이션 컨설팅시장진입 리서치
Operations ConsultingMarket Entry Research
💰
컨설팅 비용은 프로젝트 범위와 기간에 따라 달라집니다. 무료 상담을 통해 맞춤 견적을 안내해드립니다. 출장이 필요한 경우 교통비·숙박비는 실비로 별도 청구됩니다.
Consulting fees vary by project scope and duration. A custom quote is provided after a free consultation. Travel and accommodation, when required, are billed separately at actual cost.
Audit Tools

심사 현장에서 직접 만든
FSSC 22000 준비 도구

FSSC 22000 Audit Prep Tools
Built from the Field

반복 심사를 통해 파악한 업체의 공통 어려움을 해결하기 위해 직접 제작했습니다. 컨설팅 계약 시 포함 제공됩니다.

Built to solve the common challenges identified through repeated audits. Included with all consulting contracts.

📱
FSSC 22000 심사 준비 앱
FSSC 22000 Audit Prep App
심사 항목별 준비 현황을 체계적으로 관리하는 전용 앱.
A dedicated app to systematically track audit preparation progress by item.
✓
항목별 준비 체크리스트Item-by-item checklist
✓
부적합 시정 진행 관리Corrective action tracking
✓
Stage 1 / Stage 2 구분 관리Stage 1 / Stage 2 separation
✓
심사일 D-day 일정 관리Audit date countdown
📖
주요 항목별 준비 가이드라인
Item-by-Item Preparation Guidelines
심사에서 자주 지적되는 항목을 중심으로 정리한 실전 가이드.
A practical guide focused on the most frequently cited items in audits.
✓
매뉴얼·절차서 작성 기준 및 예시Manual & SOP writing standards + examples
✓
심사관이 집중 확인하는 포인트What auditors focus on
✓
부적합 빈도 높은 항목 집중 정리High-frequency nonconformity items
✓
식품 포장재 업종 특화 내용Food packaging industry specifics
🎁
컨설팅 계약 시 앱 + 가이드라인 모두 포함 제공. Lead Auditor의 실제 심사 경험이 담긴 도구로, 준비 기간을 단축하고 부적합 리스크를 줄입니다.
Both the app and guidelines are included with all consulting contracts. Tools built from real audit experience to shorten preparation time and reduce nonconformity risk.
Process

컨설팅 진행 절차

How We Work

문의부터 인증 취득까지 4단계로 함께합니다.

Four steps from first contact to certification.

STEP 01
💬
무료 상담
Free Consultation
현황 파악 및 방향 설정.
Assess current state and set direction.
STEP 02
🔍
GAP 분석
GAP Analysis
현장 진단 및 개선 과제 도출.
On-site diagnosis and gap identification.
STEP 03
🛠
시스템 구축
System Build
매뉴얼 개발 + 도구 제공 + 교육.
Manual development + tools + training.
STEP 04
🏆
심사 지원
Audit Support
심사 동행 및 인증 취득.
On-site audit support through certification.
About

대표 소개

About the Consultant

박소희 대표 프로필 사진
박소희 (So Hee Park), Ph.D.
So Hee Park, Ph.D.
Food Safety & F&B Operations Specialist
🇰🇷 한국어 🇺🇸 English 🇯🇵 日本語 N1
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FSSC/ISO 22000 Lead Auditor · MSC/ASC Auditor · GAIN Auditor — 글로벌 인증기관 현직FSSC/ISO 22000 Lead Auditor · MSC/ASC Auditor · GAIN Auditor — Currently active at a global certification body
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ISO 42001 AI 경영시스템 심사원ISO 42001 AI Management System Auditor
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ServSafe 공인 인스트럭터 · 프록터 (NRA) — Food Protection ManagerServSafe Certified Instructor & Proctor (NRA) — Food Protection Manager
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영양사 · 위생사 국가면허 (보건복지부) · HACCP 팀리더Licensed Dietitian & Sanitarian (Ministry of Health & Welfare, Korea) · HACCP Team Leader
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한양여대 위생사 과정 특강 강사 (2021–2024)Guest Lecturer, Sanitarian Program, Hanyang Women's University (2021–2024)
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TGI Fridays APAC 9개국 심사 · 국내 100여 개 패스트푸드·레스토랑 매장 심사TGI Fridays audits across 9 APAC countries · 100+ domestic fast food & restaurant audits
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단체급식·마트 위생 심사 다수 수행 · 개인 레스토랑 오퍼레이션 컨설팅Extensive institutional catering & retail store audits · Independent restaurant operations consulting
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한국 진출 해외 브랜드 대상 시장진입 리서치(Market Entry Research)Market entry research for international brands entering the Korean market
✓
LEGOLAND Korea F&B 컴플라이언스 매니저F&B Compliance Manager, LEGOLAND Korea
주요 자격 · 인증
Key Certifications
🏅
FSSC/ISO 22000 Lead Auditor
글로벌 인증기관 공인
Certified by a Global Certification Body
🐟
MSC / ASC Auditor
MSC · ASC
🤖
ISO 42001 AI Auditor
IQCS
🪪
ServSafe Instructor & Proctor
National Restaurant Association
🩺
영양사 · 위생사 국가면허
Licensed Dietitian & Sanitarian
보건복지부
Ministry of Health & Welfare, Korea
🎓
Certified Hospitality Educator
AHLA
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심사관의 시각으로
준비하세요

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Auditor's Perspective

현장에서 파악한 실제 어려움을 바탕으로 컨설팅하고 교육합니다.
첫 상담은 무료입니다.

Consulting and training grounded in real field challenges.
The first consultation is free.

무료 상담 신청 Request Free Consultation 서비스 안내서 요청 Request Service Brochure
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연락처

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Phone
010-4374-8185
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Email
spark@fnbsupport.com
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